Penyakit kolesterol tinggi sekarang menjamur dimasyarakat terutama usia lanjut. Namun bisa juga terjadi pada usia produksi. Faktor pola makan yang tidak teratur merupakan salah satu faktor pemicunya.
Kolesterol didefisinikan sebagai zat lemak yang beredar di dalam darah, diproduksi oleh hati dan sangat diperlukan oleh tubuh. Tetapi, kolesterol berlebih justru akan menimbulkan masalah, terutama pada pembuluh darah jantung dan otak.
Setiap orang memiliki kolesterol di dalam darah. 80 %-nya diproduksi oleh tubuh sendiri, sedangkan sisanya berasal dari makanan. Kolesterol yang diproduksi terdiri atas 2 jenis yaitu kolesterol HDL dan kolestrol LDL. Kolesterol LDL adalah kolesterol jahat, yang bila jumlahnya berlebih di dalam darah akan mengendap pada dinding pembuluh darah dan membentuk bekua yang dapat menyumbat pembuluh darah. Sedangkan, kolesterol HDL adalah kolesterol baik yang mempunyai fungsi membersihkan pembuluh darah dari kolesterol LDL yang berlebihan. Selain itu, ada juga senyawa lemak bernama trigliserida. Lemak ini terbentuk sebagai hasil dari metabolisme makanan. Kadar trigliserida ini akan meningkat bila kita mengkonsumsi kalori berlebihan, lebih besar daripada kebutuhan kita.
Kolesterol darah yang tinggi merupakan salah satu faktor resiko yang dapat menyebabkan terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah jantung dan pembuluh darah otak. Kadar trigliserida yang tinggi akan memperburuk resiko terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah jantung dan otak, jika bersamaan dengan didapatkan kadar kolestrol LDL yang tinggi dan kadar kolesterol HDL yang rendah.
Penyebab Peningkatan Kolesterol dalam Darah
• Faktor genetik
Tubuh banyak memproduksi kolesterol, 80% dari kolesterol di dalam darah diproduksi oleh tubuh sendiri. Ada sebagian orang yang memproduksi kolesterol lebih banyak dibandingkan yang Lain. Ini disebabkan karena faktor keturunan.
• Faktor makanan
Dari beberapa faktor makanan, asupan lemak merupakan hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Lemak merupakan bahan makanan yang sangat penting. Bila kita tidak makan lemak yang cukup, maka tenaga kita akan berkurang. Tetapi bila kita makan lemak yang berlebihan dapat mengakibatkan kerusakan pembuluh darah. Sumber asupan jeis lemak dapat dibedakan menjadi 2, yaitu lemak jenuh (daging, minyak kelapa) dan lemak tidak jenuh (asam lemak omega 3, 6, dan 9).
Kolesterol didefisinikan sebagai zat lemak yang beredar di dalam darah, diproduksi oleh hati dan sangat diperlukan oleh tubuh. Tetapi, kolesterol berlebih justru akan menimbulkan masalah, terutama pada pembuluh darah jantung dan otak.
Setiap orang memiliki kolesterol di dalam darah. 80 %-nya diproduksi oleh tubuh sendiri, sedangkan sisanya berasal dari makanan. Kolesterol yang diproduksi terdiri atas 2 jenis yaitu kolesterol HDL dan kolestrol LDL. Kolesterol LDL adalah kolesterol jahat, yang bila jumlahnya berlebih di dalam darah akan mengendap pada dinding pembuluh darah dan membentuk bekua yang dapat menyumbat pembuluh darah. Sedangkan, kolesterol HDL adalah kolesterol baik yang mempunyai fungsi membersihkan pembuluh darah dari kolesterol LDL yang berlebihan. Selain itu, ada juga senyawa lemak bernama trigliserida. Lemak ini terbentuk sebagai hasil dari metabolisme makanan. Kadar trigliserida ini akan meningkat bila kita mengkonsumsi kalori berlebihan, lebih besar daripada kebutuhan kita.
Kolesterol darah yang tinggi merupakan salah satu faktor resiko yang dapat menyebabkan terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah jantung dan pembuluh darah otak. Kadar trigliserida yang tinggi akan memperburuk resiko terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah jantung dan otak, jika bersamaan dengan didapatkan kadar kolestrol LDL yang tinggi dan kadar kolesterol HDL yang rendah.
Penyebab Peningkatan Kolesterol dalam Darah
• Faktor genetik
Tubuh banyak memproduksi kolesterol, 80% dari kolesterol di dalam darah diproduksi oleh tubuh sendiri. Ada sebagian orang yang memproduksi kolesterol lebih banyak dibandingkan yang Lain. Ini disebabkan karena faktor keturunan.
• Faktor makanan
Dari beberapa faktor makanan, asupan lemak merupakan hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Lemak merupakan bahan makanan yang sangat penting. Bila kita tidak makan lemak yang cukup, maka tenaga kita akan berkurang. Tetapi bila kita makan lemak yang berlebihan dapat mengakibatkan kerusakan pembuluh darah. Sumber asupan jeis lemak dapat dibedakan menjadi 2, yaitu lemak jenuh (daging, minyak kelapa) dan lemak tidak jenuh (asam lemak omega 3, 6, dan 9).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar